描述
這款咖啡是北歐態度在杯測過程中突然冒出來的，它是最高分的咖啡之一，這是一款極其複雜的咖啡。
這咖啡來自古籍的 Hambela，這是一個公認的生產獨特咖啡的地區，江湖傳說【古籍日曬豆很好，古籍的水洗豆是超級】他是Tropiq向供應商 Cheffe Hilina Trading PLC 購買的。
Haro Sorsa農夫2017年創立農場，海拔高度2100 – 2200公尺，平均農場面積0.5 – 3 公頃。
最重要的是此批豆子是單一品種的咖啡豆，Kurume是一種矮樹種、小葉、小果的品種，主要種植在耶加雪菲跟古籍區域。
杯測筆記：
杯測分數：87.25
這是一款極其複雜的咖啡，沖煮後有檸檬、水蜜桃的酸，玫瑰花香水的香氣，餘韻有梔子花的香，帶給飲用者無限的美好。
