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北歐態度【冰與火之歌 骸骨花園】西 阿爾西鎮Nensebo處理廠小農日曬豆【邂逅勃根地】

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描述

直達咖啡很高興又再度買到,West Arsi 西阿爾西的好豆子,過去幾年我們進了不少這個區域的好咖啡,例如【草莓 薰衣草】系列。

西阿爾西是一個新的地區和城市,他們一直在發展,Nensebo處理廠則位於貝爾山國家公園的西側,Nordic Approach 北歐態度從這個特定的點購買了很長時間很多的咖啡,且每年的質量不斷推升。

這咖啡豆的風味北歐態度,把他歸類在這Bildimoo系統。

乳酸菌、優格、草本、荔枝、鳳梨,可樂、肉桂、生薑、酒香

杯測筆記:                  杯測得分:95.7

與去年相比,熱帶水果的香氣更為強盛,帶有櫻桃層層疊疊的香水和花香香氣淡雅,覆盆子的酸不顯眼,紅酒單寧的餘韻推移的非常後面。

額外資訊

烘焙度

淺烘焙, 淺中烘焙, 中烘焙

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