描述
Ａricha合作社位於耶加雪夫的西部潔蒂普的高山上，咖啡生長在茂密的森林中，Ａricha合作社的辦公室處在一個美麗的山谷中，採收的農民們早上聚集在一起，大聲唱著祈禱詞，祝福他們有和美好的一天與美好豐收的咖啡豆。
Ａricha合作社成立於2016年，海拔高度1900～2100公尺，旗下約有750位小農，他們的農場平均面積為 2 公頃，這是北歐態度在衣索匹亞的子公司Tropiq 實驗室所發掘的咖啡豆，他介紹蜜處理法的說法是『咖啡豆以水洗法為基準，在去除果皮與果肉時在薄膜層上保留了，一層或二層的果肉』，這很北歐式的說法，不精準的說明他留了多少％的果肉進行日曬，但是Tropiq 實驗室挑選咖啡豆的功力是有目共睹，絲綢芬芳也是其中之ㄧ。
杯測分數：86.5
杯測筆記：
草莓水果的香甜，溫和檸檬汁的酸值，口感優雅、層次分明而且乾淨且發酵味低，餘韻有淡淡的茉莉花香。
