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古籍Dhilgee村【絲綢 芬芳】Daiaso Baraco小農水洗豆

原價 : NT$850
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描述

SNAP Coffee這家公司可以說是品質的保證,他們在周圍的山坡中收取咖啡,農民經常要走長達兩個小時才能將咖啡運送到指定處理廠!

咖啡是北歐態度在衣索匹亞的合作夥伴Tropiq公司的經理Alexander發現這隻豆子,我從農民朋友Daiaso Baraco那裡嚐到了櫻桃,真是不可思議。我很少嚐嚐像喝芒果汁的咖啡!瘋了!

Dhilgee村位在古籍,咖啡生長的海拔高達1925~2100公尺,咖啡顆粒極微小顆,Dhilgee村的風味有紅莓、紫色水果,圍繞著甜感與明亮的花香。

杯測筆記:

杯測分數:87.5

乾淨清晰如絲綢,水果甜帶這茶的香氣,餘味悠長。

額外資訊

烘焙度

淺烘焙, 淺中焙, 中烘焙

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