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潔蒂普Chito鎮【白柚 橙花】Tigist Kebede小農水洗豆

原價 : NT$1,100
訂閱會員須補差價 : NT$400

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描述

這是我們的北歐生豆商從這個小農那購買咖啡的第一年,經驗告訴我們都會非常好。

Tigist 是一位年輕的農民,他的農場位於潔蒂普的Chito鎮,她按照伊索匹亞古老的傳統與兄弟姐妹一起種植咖啡豆,農場位於海拔19002200公尺的陡峭山坡上。

北歐態度杯測完這批咖啡後説,『我們首先強調這款咖啡的酸度是非常美妙,實驗室經理稱其為『閃亮』,裡面有很多的水果,但同時又帶有花香,我們絕對推薦您訂購這咖啡豆』!

杯測筆記:                

杯測分數:87.5

這是一款帶有水果與花香的咖啡,很久不見柚子的酸值,放冷些水蜜桃的粉嫩香氣冉冉上升,口感乾淨細緻甜美,口感乾淨細緻,餘韻有橙花的味道。

額外資訊

烘焙度

淺烘焙, 淺中焙, 中烘焙

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