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秘魯 San Ignacio地區Percy Pintado小農【荳蔻 啤酒花】水洗藝妓有機豆

原價 : NT$1,250
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描述

買這水洗藝妓是透過Origin Coffee Lab 組織採購的,組織的規範,是這些咖啡要小量生產,以不超過20袋,也須符合有機種植,並且須將一定比例的獲利投資新的設備以及幫助新的咖啡小農,永續發展優質的秘魯豆,這跟『北歐態度』與『直達咖啡』的理念一致,平等互惠。

這款藝妓來自海拔1800公尺的聖伊格納西奧地區,是個非常有趣與潛力的地區,Percy Pintado小農是第三代咖啡種植者,他的農場佔地約 5 公頃。

杯測筆記:                

杯測分數:89

甜美細膩的口感,葡萄柚的酸,荳蔻和肉桂香料的氣味,餘韻有蘋果的香甜。

額外資訊

烘焙度

淺烘焙, 淺中烘焙

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