描述
極光莊園位於奇里基(Chiriquí)省西北角的沃肯(Volcan)產區，由Brenes Eleta家族所擁有莊園，農場位於海拔1700～1775公尺的雨林保護區內，咖啡都生長在半遮蔭環境中，年均溫攝氏16-24度，日夜溫差大。
沃肯(Volcan)產區的微氣候環境，造就了咖啡獨特的好滋味，2013年莊園水洗藝妓拿下最佳巴拿馬的第一名，而日曬藝妓更是極光莊園極少量的特選批次，2014年莊園以日曬藝妓得到Coffee Review當年度評選Top 30 Coffee的優質咖啡。
杯測筆記：
杯測分數：86.5
酒釀葡萄的香氣，口感濃郁，咖啡放冷一些有淡淡的花草香，餘韻有機尾的甜甜香氣。
