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宏都拉斯Marcala 鎮【芒果 鼠尾草】Moises Herrera小農水洗藝妓

原價 : NT$1,550
訂閱會員須補差價 : NT$850

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描述

這是Tim Wendelboe御用的農場,『北歐態度』很少購買藝妓這樣難以生產且產量低的稀有品種,這是因為它們不是生產者可以持續維持品質的咖啡豆,但是這批水洗水洗藝妓非常壯觀,這是北歐態度的Jenny小姐送給直達的禮物。

得獎紀錄:

2016年和2018 年,他們憑藉 Geisha咖啡贏得了第一名。

2010年獲得第三名。

2004年的第一屆比賽中,以Catuaí品種獲得第二與第五名。

是宏都拉斯最頂尖的農莊。

在他們夫妻生產優質咖啡取得極大的成功後,不藏私的教導其他咖啡農以提高洪都拉斯咖啡整體的聲譽,把成功與經驗全部貢獻,讓人敬佩。

Marysabel Caballero小姐是第三代咖啡農,與她的丈夫 Moises Herrera一起,在Marcala鎮附近擁有超過150公頃的土地在種植咖啡。 

MoisesMarysabel在洪都拉斯生產最好的咖啡,他們在洪都拉斯咖啡大賽中贏得了許多頂級名次。

杯測筆記:                

杯測分數:88.5

木瓜的夏季風味,芒果的酸值,鼠尾草般香草氣息,令人驚艷的複雜口感,水果糖的芬芳。

期待這款屢獲殊榮的藝妓喚起您的咖啡魂。

額外資訊

烘焙度

淺烘焙, 淺中烘焙

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